Булгурова Тамара Дмитриевна из города Ростов на Дону
Вопрос задан 12 09 2012 1210 просмотров

Код (69510) - Печь-коптильня низкотемпер. приготов. электр., 6GN2/1, термощуп

Подключается ли коптильна к дымоходу
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

   Тамара Дмитриевна, добрый день,

Низкотемпературная печь-коптильня "Истома" не требует непосредственного подключения к дымоходу или вытяжной вентиляции.
Процесс приготовления происходит при низких температурах, что предотвращает выделение большого количества влаги в виде пара, а процесс копчения происходит в герметично закрытой камере печи.
Вам потребуется вытяжной зонт над "Истомой" для удаления запахов, пара и излишков тепла при открывании печи, как и для любого другого современного технологичного оборудования.

Удачи.

Похожие вопросы
Калашникова Анастасия Викторовна
Из города пермь
29 11 2012
1263 просмотра
Технологическое оборудование Код (64195) - Гриль Char-broil, 2 зоны, настольный
скажите пожалуйста вес гриля?
андрей
Из города Брянск
15 05 2024
584 просмотра
какой максимальный объём потребления воды подготовленной у данного пареконвектомата. Какова стоимость опции по установке водоподготовки
Алексей
Из города Моск.Обл.
23 02 2009
1627 просмотров
Доброе время суток.Помогите пожалуйста выбрать оборудование для мини-пиццерии, а именно печь для пиццы, тестомес,холодильный стол(с минимальной шириной),набор инвентаря, слайсер или овощерезку.Пиццерия намерена продавать итальянскую пиццу(тонкая)со средней производительностью + доставка.С уважением и с уверенностью в дальнейшем сотрудничестве
Янис
Из города Самара
02 11 2022
548 просмотров
Алексей
Из города Москва
14 05 2021
581 просмотр
Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста, есть ли возможность использования в данной модели листов размером GN 1/1?
Дмитрий
Из города Москва
12 06 2025
148 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуйста возможно ли оформить или забронировать товар: "Экран для пиццы 20 см" Для Додо Пиццы
Игорь
Из города Находка
23 02 2020
643 просмотра
Здравствуйте, меня интересуют сопла на паровик nuova simonelli appia
Сергей
Из города Самара
23 12 2007
1631 просмотр
Какая упаковочная машина подойдёт для полуготовой замороженной пиццы 35-50 см?
Васьковская Юлия Викторовна
Из города Беларусь,Гомель
05 02 2014
969 просмотров
Подскажите толщина борта в холодильном столе код товара 62614?
дима
Из города москва
18 01 2008
961 просмотр
ПОЖАЛУЙСТА ответьте, подойдёт ложка фильтр мод98005004 код8300 к кофеварке Kitchen aid?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img