Вопросы и ответы на тему Технологическое оборудование (2470)

Полезные материалы и консультации от команды Trapeza

Разрешительные документы (732)

Наличие на складах и доставка (1610)

Сахарная вата (2228)

Попкорн (1187)

Оборудование Фаст-Фуд (1194)

Технологическое оборудование (2470)

Посуда и аксессуары (679)

ЗИП. Наличие и доставка (1597)

Другое (4968)

Технологическое оборудованиеКод (69510) - ISTOMA-EЯ бы хотел приобрести в магазин аппарат для копчения объемы небольшие. Дилемма стоит в приобритение Big SMAK или истома-е. Если возможно посоветуйте что лучше выбрать. И какой способ нагрева камеры в Big SMAK.

Бушуев Сергей21 сентября 2011 г. в 22:41

Из города Ставрополь

Прочитать ответ

2291 просмотр

Технологическое оборудованиеТележкаЕсть ли у вас тележки которые подошли бы для одновременной установки на них аппрата для сахарной ваты и карамелизатора для яблок?

Тимошенко Игорь Ильич29 августа 2011 г. в 17:08

Из города Курган

Прочитать ответ

2351 просмотр

Технологическое оборудованиеТермопресс для пиццыДень добрый!Мы приобрели у вас термо пресс для пиццы(pizza group),диаметром 45см,и уже в течении 5 месяцев не можем добиться хорошего,постоянного качества краста.Перепробовали более 10 видов теста и разные температурные режимы как в печке так и на самом термопрессе,но результат все тот же.В инструкц...

Родионов Сергей Николаевич16 августа 2011 г. в 11:08

Из города Пенза

Прочитать ответ

3251 просмотр

Технологическое оборудованиеКоптильняПодскажите пожалуйста разницу между коптилкой Alto Shaam и коптильной камерой Sikom КР-3.200 К(Россия.Чем одна лучше другой или чем хуже? Какой отдать предпочтение? Возможно коптилка российского производства сейчас не уступает качеством и параметрами изделиям импортного производства?

Задорожная Оксана Николаевна04 августа 2011 г. в 18:35

Из города Львов

Прочитать ответ

2545 просмотров

Технологическое оборудованиеДровяная печьСкажите можно ли устанавливать дровяные печи для выпечки пиццы в заведениях которые находятся в жилых домах?каковы пожарные нормы для эксплуатации такой печи?и каков расход дров для поддержания температурного режима в печи 300-350" в течении 12 часов

Женя28 июля 2011 г. в 03:07

Из города Хабаровск

Прочитать ответ

1989 просмотров

Технологическое оборудованиеMovilfritДобрый день, меня очень интересует вопрос, где-нибудь в ресторане,стоит Movilfrit гриль в Москве, если да то можно его посмотреть?

Журин Алексей Вячеславович 21 июля 2011 г. в 12:07

Из города Москва

Прочитать ответ

2229 просмотров

Технологическое оборудованиеLainox МУ 105MМОЖНО КУПИТЬ ТЭНЫ КАМЕРЫ? КАКИЕ СРОКИ? СТОИМОСТЬ?

нигмаджанов шамиль рафикович09 июля 2011 г. в 18:05

Из города Москва

Прочитать ответ

2058 просмотров

Технологическое оборудованиеТехнический вопрос по ледогенераторам Hoshizaki DIM-30DEДобрый день! Технический вопрос по ледогенераторам кубикового льда Hoshizaki DIM-30DE: Согласно инструкции для ледогенератора Hoshizaki DIM-30DE необходимо подключение воды давлением мин. 0,5 бар. В нашем случае ледогенераторы стоят в лифтовых холлах, где отсутствует возможность подключения воды. Мо...

Забалуев Сергей Вячеславович15 сентября 2011 г. в 14:50

Из города Москва

Прочитать ответ

2199 просмотров

Технологическое оборудованиеТестораскаткаДобрый день. Скажите, мне нужна тестораскаточная машина для производства пельменей (раскатать тесто), какую Вы можете предложить из недорогих моделей. Спасибо.

Рязанов Виктор Александрович25 августа 2011 г. в 08:55

Из города Киров

Прочитать ответ

2506 просмотров

Технологическое оборудованиеКод (69510) - ISTOMA-EКупили три месяца назад. Очень довольны, спасибо. Хотим еще одну преобрести. А можно их ставить друг на друга? Не перегреются?

Зафириди наталья петровна15 августа 2011 г. в 23:08

Из города Рязань

Прочитать ответ

2027 просмотров

Технологическое оборудованиеКОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬМОЖНО ПРЕОБРЕСТИ ДВИГАТЕЛЬ НА ПЕЧЬ eka KF912.СПАСИБО.

нигмаджанов шамиль рафикович02 августа 2011 г. в 22:08

Из города Москва

Прочитать ответ

2389 просмотров

Технологическое оборудованиеКод (55305) - 140/160 R.P.M. KITСкажите можно ли устанавливать эти в помещении пиццерии которое находится в жилом доме?каков расход дров? Кто должен монтировать эту печь...

Гайворонская Наталья павловна27 июля 2011 г. в 16:07

Из города Хабаровск

Прочитать ответ

2472 просмотра

Технологическое оборудованиеКод (63619) - ISTOMA HOLDВозможно ли устанавливать данные печи одну на другую 1+1 и если нижняя на колесах выдержат ли колеса.

Хлебников Кирилл Вадимович20 июля 2011 г. в 09:07

Из города Екатеринбург

Прочитать ответ

2052 просмотра

Технологическое оборудованиеКод (74901) - Capri New 2CПрошу дать более подробную информацию тех.по код.74901

Ружицкий Владимир Васильевич04 июля 2011 г. в 20:07

Из города Украина Днепропетровск

Прочитать ответ

1893 просмотра

Технологическое оборудованиеЗапрос оборудованияХотим приобрести один комплект оборудования для приготовления картофеля в виде спирали на шампурах. В комплект должны входить картофелерезка (код 67758), фритюрница, шампуры (код 67759). Как можно получить ценовое предложение на такой комплект? Есть ли дилеры в РБ?

Миско Марина Владимировна06 сентября 2011 г. в 13:47

Из города Г.Минск, Республика Беларусь, УП "Владимир"

Прочитать ответ

2271 просмотр

Технологическое оборудованиеPborudovanie dlia ponchikovSkazite pozaluista kak mozno priobresti oborudovanie dlia ponchikov s kremom?

melkumian ruzanna liudvigovna23 августа 2011 г. в 23:28

Из города Grecia

Прочитать ответ

2191 просмотр

Технологическое оборудованиеПиццаДобрый день! Мы приобрели у Вас термо-пресс для пиццы, диаметр 45см, итальянский, не можем добиться хорошего качества "краста", он жесткий, и нижняя корочка еще и хрустящая, пробовали снижать температуру, н тогда не пропекается, и получается "летающая тарелка", использовали всякие разные рецептуры, ...

Анна Михайловна Новикова12 августа 2011 г. в 13:08

Из города Г. Пенза

Прочитать ответ

2407 просмотров

Технологическое оборудованиеАппарат для пельменейМы ищем аппарат или формующую головку для мелких пельменей в виде полумесяца размером примерно 2-2,5см на 1,5см. Вес такой пельмешки 3-4г. Такие пельмешки делают на производстве супермаркетов "Азбука вкуса". Можете нам помочь в поиске такого аппарата?

Копкова Елена Вячеславовна01 августа 2011 г. в 14:08

Из города Кострома

Прочитать ответ

2563 просмотра

Технологическое оборудованиеКод (73263) - Барьер-03ПХотелось бы узнать на гидрофильтр? Его срок годности и гарантия? Я из Ярославля, и мне интересно как у Вас с доставкой?

Цветков Аркадий Сергеевич27 июля 2011 г. в 15:07

Из города Ярославль

Прочитать ответ

2126 просмотров

Технологическое оборудованиеСнежная пена в гранитореУже 1,5 месяца работаю с гранитором, использую сухие смеси и вот какая проблема: после 2-3 часов работы смесь как бы взбивается, появляется снежная пена.Смесь увеличивается в объеме в 1,5 раза.Из-за этого цвет смеси блекнет и теряется вкус.Внешне смесь больше похожа на молочный коктейль. Как это мож...

Шмелев Максим Владимирович15 июля 2011 г. в 00:07

Из города Калининград

Прочитать ответ

2005 просмотров

Показать ещё

ГлавнаяКаталогКорзина Избранное Войти

ООО «Деловая Русь», 1990—2026
Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.
Общество с ограниченной ответственностью «Трапеза» ОГРН 1147746333624, Юридический адрес 125319, г. Москва, ул. Черняховского, дом № 5, корпус 1, этаж 1 пом. IV ком. 18-20