Тестомес спиральный AZIMUT MIXUP TER 40 2V EVO
Описание
Машина тестомесильная спиральная, напольная с подъёмной траверсой и съемной вращающейся дежой - идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен, а также для использования в домашних условиях.
Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Система передачи практически бесшумная благодаря использованию редукторного двигателя с масляной ванной. Машина дополнительно оборудована рассекателем теста.
В серийную комплектацию включены:
-
таймер
-
колеса
Диаметр дежи - 450мм. Объем дежи - 41л. Разовая загрузка - 32кг. Количество муки: мин.20%, макс.80%. Производительность - 112кг/ч. Мощность: 1 скорость - 1100Вт, 2 скорость - 1300-1700Вт. Электрическое подключение - 380В.
Характеристики
Техническая документация
