К списку вопросов
2689
Попкорн
Код (46029) - .
Как используется ВКУСОВАЯ ДОБАВКА "CorinGlaze" SR, ВИШНЯ, БИО , 2.84КГ: добавляеся в сахар или ложится отдельно в котел? И в какой пропорции или сколько? Спасибо.Эльвира 20 марта 2009 г. в 15:03Из города Уфа
Уважаемая Эльвира, Эта добавка кладется в котел попкорна аппарата в той же пропорции, что и американская Glaze Pop от компании Gold Medal. Нормы закладки таковы: На единицу зерна, например, в котел 6 унций кладется 168 граммов зерна( 6 унций в объемном выражении) Берется 1/3 масла, то есть 56 граммов – ровно одна треть от веса/объема зерна ½ добавки, или 84-85 граммов. Всего наилучшего
Специалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
