К списку вопросов
1593
Технологическое оборудование
Код (82598) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.
Добрый день, можно ли на данном аппарате приготавливать сладкий попкорн (т.е. с сахаром). Если да то как. Сахар засыпается в аппарат?Добрый день Вам!
Приготовление попкорна в данном аппарате отличается от традиционного (жарка зерен кукурузы в масле ) и построено на ином физическом принципе, посему, в данном аппарате приготовление сладкого попкорна не предусмотрено.
Принцип работы аппарата наглядно показан на видео: https://www.youtube.com/watch?v=kIuCOF6ZPKw&feature=youtu.be
Для дальнейшей обработки попкорна (карамелизации), полученного в данном аппарате, Производителем разработан карамелизатор: SugarLips /goods/96544/ Принцип его работы наглядно посмотреть на видео: https://www.youtube.com/watch?v=sINddjzXPA4&feature=youtu.be.
И более производительная модель RoboSugar /goods/96232/
Интересующую документацию Вы можете получить на сайте Производителя: http://robopopcorn.com/
Спасибо Вам за вопрос!
Владимир Михайленко
