Печь конвекционная Apach AB6QT
- Код товара169946
- ПроизводительApach, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)10 500 Вт
- Габариты нетто (мм)935x840x875
- Количество уровней6
- ПароувлажнениеДа
- УправлениеСенсорное
- УстановкаНастольная
- Формат емкости600х400
- Вес нетто (кг)98
- Объём нетто (м3)0,687225
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Apach AB6QT
Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, сенсорным управлением Touch Screen 5'': 120 программ (40 предустановленных и 80 свободных) по 6 этапов приготовления, имеет подсветку камеры, инжекторный тип образования пара, 2 вентилятора с 2 скоростями и автоматическим изменением направления вращения (реверс), термощуп, USB порт, функции:
-
∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
-
предварительного нагрева
-
быстрого охлаждения камеры
-
приготовление нескольких блюд к одному времени
-
мультитаймер
-
регенерация
-
отложенный старт
встроенную автоматическую мойку (3 режима для разных степеней загрязнения), электронную регулировку пароувлажнения, регулировку вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Вместимость - 6 противней размером 600x400мм. Шаг направляющих - 80мм. В комплекте 3 противня размером 400х600мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
