Стол для салатов Техно-ТТ СПН/С-128/10-507

Стол холодильный среднетемпературный, гастронормированный GN2/3, для салатов, без борта, с гнездом вместимостью 1GN2/3-150мм (гастроемкость в комплект не входит) без крышки изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 (задняя панель из оцинкованной стали) и предназначен для временного хранения ингредиентов для салата и холодных закусок.

Температурный режим: +2/+10С.

Объём: полный - 110л, полезный – 51л.

Хладагент - R134.

Стол имеет:

• 1 глухую распашную дверь,

• нижний агрегат,

• компрессор (Испания),

• динамическое охлаждение,

• 4 регулируемые по высоте на 25мм ножки.

Секция с дверью оснащена полкой-решёткой и парой направляющих. Полка-решётка регулируется по высоте с шагом 45мм. Нагрузка на полку – до 35кг.

Дверь имеет петли с доводчиками (Польша).

Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью.

Для обеспечения плотного прилегания дверей стола к корпусу – используется уплотнитель с магнитной вставкой.

Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола.

Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком.

При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной – включает его.

Режим разморозки (оттаивания) испарителя включается автоматически.

Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.

Стол поставляется в собранном виде.