Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L
- Код товара278276
- ПроизводительRadax, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)5 300 Вт
- Габариты нетто (мм)532x740x748
- Габариты брутто (мм)995x600x1115
- Количество уровней6
- Панель управленияЭлектромеханическая
- Способ образования параИнжектор
- Тип мойкиРучная
- УстановкаНастольная
- Формат емкостиGN2/3
- Вес нетто (кг)63
- Вес брутто (кг)71
- Объём нетто (м3)0,294473
- Объём брутто (м3)0,665655
- Гарантия2 года
- Все характеристики
Описание
Radax TURGENEV TR63M0L
Пароконвектомат электрический инжекторный с электромеханическим управлением предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Вместимость - 6GN2/3 (гастроёмкости в комплект не входят). Расстояние между уровнями - 40мм.
Режимы приготовления:
-
конвекция +30...+280°С,
-
технология X ECOSYSTEM (система автономной подачи воды и пара) +30...+260°С,
-
технология X DRY (система удаления лишней влаги) +30...+280°С,
-
приготовление на пару +35...+130°С,
Пароконвектомат имеет X EQUAL реверсивный вентилятор, X SAFE двойное остекление из закаленного стекла, систему лёгкой очистки внутреннего стекла, подсветку камеры.
Дверца окрывается справа налево (петли слева).
