Гриль на углях Hurakan HKN-HJX50TR

Гриль-печь — это универсальное оборудование, созданное для любителей аутентичного вкуса и разнообразия в приготовлении блюд. Производительность - 50кг/ч. Оборудование сочетает функции гриля и печи, позволяя жарить стейки, запекать овощи или мясо с минимальными усилиями.

Компактный дизайн и эргономичность делают эту печь идеальным выбором для использования в помещении. Прочная конструкция из нержавеющей стали с двумя решетками для гриля обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам.

Рабочая температура +300...+500C позволяет готовить на 35% быстрее, чем в традиционном открытом гриле. Камера изготовлена из нержавеющей стали. Дверь покрыта жаропрочной эмалью красного цвета. Термометр на двери позволяет отслеживать температуру в камере. Пружинная система дверных петель облегчает открывание и закрывание. Контроль потока воздуха осуществляется через нижнюю и верхнюю заслонки для регулирования интенсивности горения углей. Закрытый зольник и жироуловитель обеспечивают чистоту рабочего пространства. Сверху расположена решетка для подогрева продуктов при температуре +45C.

Комплектация:

• решетка 500х538мм для гриля – 2шт.

• решетка для подогрева продуктов - 1шт.

• кочерга для золы - 1шт.

• искрогаситель - 1шт.