Дозатор для соусов Server SB-3 83790 (black knobs)

Дозатор для соусов Server SB-3 83790 (black knobs) — оборудование для раздачи или прилавка, где к блюдам добавляют сразу несколько соусов, которые нужно держать охлаждёнными. Подходит для ресторанов, кафе, заведений фастфуда и магазинов.

Дозатор, термоизолированный корпус, с 3 насосами-дозаторами (артикул CP-F 83330) из нержавеющей стали и 3 ёмкостями (артикул 82557) из полупрозрачного полипропилена, с основанием из нержавеющей стали, предназначен для хранения, дозирования и подачи соусов, нуждающихся в охлаждении.

Размер порции - 37мл, с возможностью уменьшения на 3,7мл. Глубина ёмкости - 254мм, вместимость - 3,3л.

Для охлаждения можно использовать:

• эвтектический пакет льда (артикул 100515, в комплект не входит) из расчёта 1 пакет на 1 гастроёмкость,

• специальные ёмкости HoldCold (в комплект не входят)

• или обычный лёд.

Оборудование можно использовать для подачи:

• густых (кетчуп, горчица, майонез, заправка для салата, барбекю)

• и неоднородных (тартар, тысяча островов) соусов.

Изоляция предотвращает образование конденсата. Стандартный наконечник на насосе чёрный, другие цвета возможны по запросу. На матовой поверхности корпуса практически не видны следы от пальцев.