Полка тепловая HICOLD TP2-9/4

Полка тепловая HICOLD TP2-9/4 — связующее место между кухней и залом: на полке готовые заказы ждут выдачи, не остывая. Пригодится на раздаче ресторанов, кафе и заведений фастфуда.

Полка тепловая настольная двухъярусная применяется в качестве вспомогательного звена линии раздачи для увеличения пропускной способности линии и поддержания блюд в нагретом состоянии. Подогрев осуществляется с помощью 2 керамических нагревателей мощностью 2х500Вт с раздельным включением для каждого яруса.

Нагревается пространство под уровнем, т.е. под нагревательным элементом. Температура нагрева в зоне действия нагревательного элемента: +60±5°С. Время разогрева до рабочей температуры: не более 8мин. Температура нагрева не регулируется и зависит от мощности установленного нагревательного элемента.

Полка изготовлена из нержавеющей стали 430, предназначена для установки в помещениях с температурой окружающей среды не ниже +10°С.