Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 14 03 2019
676 просмотров
Хочу открыть цех по производству попкорна
Добрый день! Хотела бы узнать, что можете посоветовать для открытия небольшого цеха по производству попкорна. По моим предварительным наблюдениям можно продавать от 500 до 1000 упаковок в день в нашем городе, если хорошо раскрутиться. У нас есть упаковочный аппарат Импак-эконом, приобретен в г.Казань. Какой аппарат можно порекомендовать, хотелось бы начать с малого? Наш город находится на берегу Каспийского моря, в 350 км. от г.Астрахань и заказывать оборудование в Алматы или Астане нам не выгодно, потому что Москва нам ближе. Поэтому я хотела разузнать все подробно по оборудованию и сырью.
Есть ответ
Добрый день
У нас есть три варианта организации производства: небольшое производство 12кг попкорна в час, более крупное производство 28кг/час и поточные линии с мощностью 100кг в час. Исходя из вашего письма, вам имеет смысл начинать с 12кг час – это модель попкорн аппарата Robopop25. Аппарат раскрывает зерна попкорна, далее их нужно поместить в карамелизатор или коутер для получения готового к упаквоке продукта.
Плюс аппаратов Robopop25 – это не котловые (масляные) аппараты, а вихревые (подробности тут) Они не используют масла для раскрытия зерна, что позволяет примерно за 1-1,5 года полностью окупить цену аппарата за счет экономии масла.
Второй шаг – выбор карамелизатора/коутера. Доступный вариант - карамелазатор SugarLips 10 (+подставка) с ручной загрузкой-выгрузкой и сепарацией на охлаждаемом столе. Более дорогой вариант - автоматический карамелизатор RoboSugar 10 auto с автозагрузкой/выгрузкой и сепарацией готового продукта.
Последний шаг – тара. С этим пунктом вы уже разобрались - готовый попкорн будет фасоваться в плоиэтиленовый пакет. Можно продавать попкорн прямо в пакете, можно пакет класть в красивый бумажный стакан (ассортимент тут) и закрывать его пластиковой крышкой сверху. Это немного удорожает продукт, но делает его гораздо более привлекательным для клиента (пример того, как это выглядит тут).
Всего хорошего.
Похожие вопросы
Почему такая большая мощность? Поменьше нет? И еще расскажите про трудоемкость обслуживания и ухода. Заранее спасибо!
Занимается ли ваша компания настройкой и отладкой оборудования для попкорн?
Возможно ли в поппере производить воздушный рис? Если-да,то используется обычное зерно или специальное? Если-нет,то можно ли у вас приобрести такой аппарат?
Здравствуйте. Хочу в своем городе производить фасованный попкорн и распространять через торговую сеть. Могу я получить у вас подробную консультацию как начать дело, какая нужна документация, разрешения? Как я могу заказать у вас все оборудование в свой город?
У нас стоит аппарат STAR MFG. фирма INTERNATIONAL INC. Модель 89 30009. Не работает двигатель котла. Есть ли у вас двигатель с редуктором на эту модель или подходящий к нему?И напишите полную цену товара.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если я закажу 3 топ пера как приручить дракона, я могу забрать самовыаозом?
1. Большое спасибо за ваш сайт, он единственный из 900тыс. доступный даже для неопытного пользователя комп.Вы помогаете людям сделать первый и самый трудный шаг в бизнес.
2. Я решил открывать большую сеть по продаже попкорна в г.Кургане и в Курганской обл.у нас этот бизнес еще на нулевой стадии,поэтому с Вашей помощью я считаю,что у меня все обязательно получится.Сейчас я оформляю док-ы и изготавливаю оригинальную торг.мебель
Скажите в вашем Екатеренбурском филиале я смогу приобрести то же самое, что есть на вашем сайте,или нет? как происходит процесс заказа,через факс,или нет? какое количество зерна, масла, вкус. добавок, стаканов мне необходимо заказать,чтобы хватило на месяц для одной точки,в месте где хорошая проходимость?
На одном из сайтов я видел стаканы с изображениями шрека, человека паука и др. мул. перс. имеются ли такие стаканы в продаже в вашем филиале в Екатеринбурге, или мне нужно искать тот сайт?
заранее огромное спасибо!
Попкорн
Код (96544) - Карамелизатор, котёл 37.5л, 15.6кг/ч
Карамелизатор ТТМ. стоимость?
