Тег: Попкорн
Максим
Вопрос задан 16 08 2021 671 просмотр

Попкорн в духовку

Здравствуйте, подскажите почему многие кладут готовый попкорн на 10-30 минут в духовку ? Для чего это делается ? Спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков
Максим, здравствуйте!
Как правило, так готовят карамельный попкорн дома в духовке. Из сахара, кукурузного сиропа (меда и/ или фруктозы) и обязательно сливочного масла готовится на среднем огне карамельный сироп. Этот сироп наносят на предварительно раскрытый попкорн, аккуратно перемешивают и ставят в  горячую духовку на 45 минут, в течение которых попкорн перемешивают каждые 15 минут. Карамель прекрасно обволакивает попкорн, лишняя влага испаряется и получается очень нежный хрустящий продукт. Температура нагрева духовки и длительность зависит от того, какая рецептура выбрана. Например, может использоваться сгущенное молоко. Также в духовке можно "оживить" старый карамельный попкорн, поставить его ненадолго в духовку и вернуть ему "хрустящесть". Впитанная им из внешней среды влага уйдет.
Похожие вопросы
Татьяна
Из города Иваново
15 05 2018
839 просмотров
Добрый день. Приобрели попкорн-аппарат Euro Pop 8oz? производство Gold Medal (США). Можно получить подробную инструкцию к этому аппарату? Спасибо
Влад
Из города Астана
25 04 2008
1058 просмотров
Подскажите подалуйста где можно закупить стаканчики для попкорна желательно в городах Казахстана или России(Омск,Новосибирск)за ранее спасибо!
Нина
Из города Новоалександровск
19 05 2021
574 просмотра
Подскажите объем котла, загрузку в граммах? Просто раньше заказала котел, а он не подошел на наш аппарат, оказался меньше и пришел с браком основная ось изогнута, хотя консультант сказала что подходит, все разбирательства ни к чему не привели(((
Александра
Из города Москва
02 07 2012
3030 просмотров
Скажите пожалуйста сколько соли флаваколь и кокосового масла понадобится для 1 килограмма поп корна? Данный вопрос уже был,но ответ с ссылкой не работает.
Куантай
Из города Астана
26 04 2005
1710 просмотров
Здравствуйте! Для продажи готового поп-корна в магазине мне нужны стаканчики с крышкой.
Валерий
Из города Самара
13 03 2010
1381 просмотр
Здраствуйте! Меня интересует производительность этого карамелизатора.
Строкина Клавдия Павловна
Из города Нижний Новгород
08 08 2012
969 просмотров
Добрый день!Почему продаются стаканы для попкорна физическим лицам, не зарегистрированным как ИП? Стаканы для попкорна необходимы только для торговли, а это коммерческая деятельность, значит у физического лица должно быть свидетельство о постановке на учет в ИФНС. Считаю, что кто занимается этим бизнесом должны быть защищены от недобрсовестных наемных работников, в этом должны помочь Вы. Чтобы зайти в магазин "Метро", прежде нужно зарегистрироваться на основании документов постановки на учет в ИФНС.. Если бы у Вас было также, меньше проблем было бы у Вашик клиентов в отношениях с наемными работниками.У Ваших клиентов есть, конечно, и другой вариант, покупать стаканы в других регионах, отличные от Вашей номенклатуры.Спасибо.
Платонов Алексей Владимирович
Из города казань
01 06 2015
2205 просмотров
можно упаковывать попкорн в бумажные стаканы для реализации через магазины? не потеряет ли свои хрустящие свойства?
Исаева Ольга Викторовна
Из города Орёл
01 12 2012
1315 просмотров
Здравствуйте!Пришлите пожалуйста технологию приготовления попкорна , и соотношение зерна:масла кокосового
Дмитрий
Из города Пенза
16 08 2024
1040 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img