Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 24 03 2009
1181 просмотр
Яблоки .
Какой оптимальный диаметр и вес яблока для карамелизации , а также срок хранения яблок в карамели. Спасибо.
Есть ответ
Здравствуйте, Владимир.
Яблоки должны быть крепкими, с толстой кожицей. Лучше всего небольшого размера, с диаметром не более 5 см. Хранятся яблоки около 3-х дней. Это продукт для немедленной реализации. Но 3 дня в холодильнике в закрытой посуде сохраняют и красивый внешний вид и хрустящую корочку.
Всего наилучшего.
Похожие вопросы
Оборудование Фаст-Фуд
Код (58981) - Кассета L 50см w 50см 9 отделений, полипропилен
Добрый день! Подскажите, есть ли у Вас в наличии кассеты, ячейки (D-15.5-16; H-26)? Нам нужно для хранения и перевозки графинов.
Приобрел недавно данный гриль и сразу возникли проблемы, камера с булочками чуть теплая, подогрева не происходит, и гриль обсолютно не жарит, при часовой работе сосиски чуть теплые, в чем может быть проблема? регулятор температуры на макс красном делении лампы включены?
Оборудование Фаст-Фуд
Стол для панировки с автоматическим просеиванием ROBOLABS SR-P1-1A - код (193070)
Здравствуйте. Как можно приобрести верхнюю и нижнюю корзину для панировки.. И почему вы их делаете пластиковыми? Через 6 месяцев обе корзины сломались.
добрый день. правильно понимаю, 400 мл до краев? есть аналог, только где полный объем - 300 мл?
Здравствуйте, Владимир Михайленко! Я на вешу почту отправила фото (шпильдик)оборудования,на которое нам нужны уплотнительные резинки.Все ли я правильно сделала? если,да - то скиньте пожалуйста ,счет на оплату
А у данного аппарата ременная передача или прямая. И до Твери сколько будет идти?
время приготовления количество кур при одной закладке
Какая производительность пончикового аппарата ПР-7А? Сроки доставки в город Томск Томской области?Стоимость услуги доставки? Система оплаты? Скидки?
Оборудование Фаст-Фуд
Код (579) - 5044EX
Прилагается ли рецептура приготовления теста для вафли при покупке аппарата?Возможна ли покупка аппарата в Омске?
