Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 18 06 2010
1431 просмотр
Кармелита
Здравствуйте!
Подскажите, а в карамелизированные яблоки делаются на базе сырых яблок? Разве их не запекают? Возможно их, по желанию, запечь?
Есть ответ
Ольга, добрый день!
Если Вы когда-нибудь запекали яблоко, то знаете, что шкурка у такого яблока делается мягкой, достаточно дряблой. Внутри яблоко также мягкое. Если вы насадите такое яблоко на палочку и погрузите в горячую, жидкую и довольно густую карамель, то вряд ли вам удастся это яблоко просто извлечь, а ,если и извлечете, то форма этого яблока будет очень непрезентабельной.
Похожие вопросы
Здравствуйте!скажите, в в описании оборудования ,в разделе "габариты"где там ширина,высота и длина?
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какое оборудование имеется для производства картошечки с начинкой?
Имеется ли в инструкции аппарата для приготовления пончиков производства СИКОМ рецептура приготовления теста, если нет, то где ее можно найти? С уважением
Здравствуйте! посоветуйте пожалуйста оптимальный вариант миксера для дрожжевых пончиков до 20-30 тыс. Спасибо!
Оборудование Фаст-Фуд
Код (126610) - Фризер для мягкого мороженого, 3 разд.узла, 22-25л/ч, настольный, предварит.охл., оранжевый
ОБОРУДОВАНИЕ ФРИЗЕРЫ ДЛЯ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО ENIGMA МК25СТАР ОРАНЖЕВЫЙ
Меня интересует объем баков (бункеров для смеси) и есть ли режим ночной работы то есть можно ли оставлять в режиме ожидания.. скажем на сутки готовое мороженое
Спасибо
Оборудование Фаст-Фуд
Блендер-шейвер высокопроизводительный HAMILTON BEACH HBS1200-CE - код (233426)
Добрый день. Вопрос по "Блендер-шейвер высокопроизводительный HAMILTON BEACH HBS1200-CE" код товара 233426. В карточке товара не нашел интересующих параметров. Прошу выслать реальные фотографии блендера, описать состояние, укомплектованность, требуется ли ремонт. Спасибо
Оборудование Фаст-Фуд
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Оборудование Фаст-Фуд
Код (72365) - Тележка «Карамельные яблоки», 2 колеса
Какой вес у тележки? она разборная?насколько легко ее можно перемещать с одной точки на другую?
Прошу выслать КП, если моно спроектировать размещение его, помещение для кухни 3х5
Оборудование Фаст-Фуд
Код (51817) - ПРФ-11/900
Добрый день, могу ли я получить по e-mail электрическую принципиальную схему данного аппарата?
Вы 12.12.11г. предложили Химбикиянову О.С. четыре варианта приготовления теста. С одним из них я ознакомился. 1. На какое количество корн догов рассчитан данный рецепт? Можете ли прислать остальные на мой электронный адрес. 2.Отличаются ли рецепты теста по составу для сосисок от десертных (банан, шоколадно-кремовых). 3.Можно ли заменить кукурузную муку пшеничной,сухое обезжиренное молоко цельным, а яичный порошок яичками? Какая пропорция при замены? Или надо строго придерживатся рецептуре. Спасибо!
Мука — 240 г.
