Тег: Попкорн
Пролеев Константин Анатольевич из города Набережные Челны
Вопрос задан 03 11 2015 1540 просмотров

Код (56541) - Карамелизатор, автоматич. загрузка, автоохлаждение кармел. попкорна

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, я правильно понимаю: разовая загрузка в карамелизатор - это 37,5 литров попкорна или 3,5 кг? Т.е., 37,5 литров попкорна = 3,5 кг?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Здравствуйте, Константин Анатольевич!

Производителем предусмотрена  разовая закладка 35 литров готового попкорна, масса которого составляет 1-1,2 кг.

Раскрываемость попкорна зависит от качества самого зерна , а также условий хранения (в сухом, проветриваемом помещении). Производить (раскрывать) попкорн рекомендуется в сухом помещении при относительной влажности желательно 50%, а еще лучше 35%. В силу того, что строгие соблюдения данных условий не всегда возможны, рекомендуем время от времени делать контрольную прожарку. Но средние показатели соотношения массы / объема = 1 литр готового попкорна должен весить 22-28 гр.

Спасибо за вопрос!

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Москва
15 03 2016
1323 просмотра
Какие фильтры нужно заказать для машинки жарки попкорна model 2554BCX Gold medal?
Кузнецов Федор Владимирович
Из города Ташкент
01 05 2011
2465 просмотров
Где купить в Узбекистане ингредиенты для попкорна? Возможно у вас есть представитель, просьба сообщить контактные данные.
Агамир
Из города Пятигорск
27 07 2022
555 просмотров
Денис
Из города Мурманск
28 03 2009
1301 просмотр
Здравствуйте, скажите пожалуйста, когда ориентировочно будут готовы карамельные смеси вашего производства?
Дмитрий
Из города Москва
21 01 2023
465 просмотров
Подскажите, пож., на модель POP MAXX 2552EX данный тэн подойдет? По факту тэн приварен к чаше. Возможно ли его поменять на ваш тэн,ж по модели у вас указано то что мне нужно. Спасибо!
галимов денис марселевич
Из города екатеринбург
18 07 2014
1139 просмотров
Здравствуйте какие условия хранения зерна для поп корна и добавок корин глэйз
Armen
Из города Yerevan
25 03 2010
1193 просмотра
Здраствуйте.Я хочу организовать производства попкорна и приобрести поп корн аппарат, пожалуйста посоветуйте какой аппарат мне нужен чтобы чтобы приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ), изучая ваш сайт я заметил аппарат Astro Pop 16 ( Golden Medal) и хочу узнать могу ли я приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ) в этом аппарате? если нет пожалуйста посоветуйте какой аппарат купить чтобы получить 400 порции карамельного попкорна, 100 порции саленого, 100 порции сладкого, 100 порции пикантного. 100 порции сырного попкорна. пожалуйста посоветуйте нам аппараты из Golden Medal. зарание спасибо.
Скорлов Сергей
Из города Нижний Новгород
17 04 2009
1093 просмотра
Добрый день! Являясь Вашим клиентом, я готовил попкорн в развлекательных центрах. Теперь я хочу наладить производсто попкорна и хотел бы уточнить, что мне нужно для получения ТУ на его производство для реализации в торговые точки.
Надежда
Из города Бугуруслан
27 06 2021
715 просмотров
Не греется котелок попкорна и эта кнопка не горит
Оксана
Из города Запорожье
20 07 2008
1587 просмотров
Добрый день! Нужно найти попкорн аппарат, не для уличной торговли, а для производства(в цеху)!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img