Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 25 08 2017
1340 просмотров
хранение поп корна
Сколько времени , и при какой температуре должен хранится в тепловой витрине готовый поп корн?И сколько килокаллорий в 100 гр. готового продукта?
Есть ответ
Надежда, добрый день!
1. Готовый попкорн соленый, сырный и сладкий в готовом виде рекомендовано хранить в тепловой витрине при температуре порядка 45*С в течение суток при влажности воздуха не более 75%.
Карамелизированный попкорн хранится в витринах в течение суток в режиме проветривания без подогрева!
Свежеприготовленный попкорн может храниться на складе в плотной упаковке, в сухом, защищенном от света и хорошо проветриваемом помещении, не имеющем постороннего запаха при температуре 18*С и влажности воздуха не более 75 % порядка 3-х суток. Герметично упакованный попкорн может храниться не более 6 месяцев.
2. Карамелизированный: энерг.ценность- 398,14 ккал., сырный: энерг. ценность – 505,6 ккал, соленый попкорн: энерг.ценность- 424,0 ккал.
Похожие вопросы
что имеено ширина, а что глубина. и ящики идут с направляющими или просто ящики? и нужно будет докупать полозья?
Другое
Код (123401) - Урна для мусора с педалью, 50л, серая, нерж. сталь
Подскажите, пожалуйста, из какого материала сделана крышка урны, естьли унее пластмассовые вставки внутри? Подойдет ли она в качестве урны для курительной комнаты? Спасибо!
Здравствуйте. Перестал работать Гранитор sl323bm (не морозит). Что может быть, как отремонтировать? Цена вопроса?
Другое
Код (115490) - Контейнер c круглым дном 750мл D 150мм Крафт бумага - 1шт
Здравствуйте.
Подскажите пожалуйста-есть ли возможность приобрести данный контейнер не оптовыми количествами? Допустим штук 100. И какие сроки поставки?
добрый день! можно ли вставить трубку напрямую из кофемашины в молоко, находящееся в этом холодильнике? есть ли для этого отверстие?
Хотелось бы открыть торговую точку в парке "Карамельное яблоко".Какие разрешительные документы нужны?Нужны ли какие либо коммуникации.После приобретения оборудование можно где то пройти обучение?
Здравствуйте! Очень хочется видеть у вас не готовую смесь , а концентрат.
Данная панировке очень соленая, и не очень острая
Другое
Код (57869) - Поднос l 34,5см w 26,5см прямоугольный, серый полипропилен
Сколько в упаковке штук? и как заказать упаковкой?
Другое
Код (28676) - Льдогенератор д/чешуйчатого льда, 90кг/сут, бункер, вод.охл.
Здравствуйте! пришлите пожалуйста инструкцию на льдогенератор Brema С150.И почему у вас не работает регистрация/авторизация на сайте?Заранее спасибо!
