ALFA420MFH

Архивный товар: Печь электрическая конвекционная, 4GN1/1 или 4х(600х400мм), управление электромех., корпус нерж.сталь, увлажнение, гриль, дверь откидная

Производитель: , ИТАЛИЯ
Модель: ALFA420MFH
Код товара: 122797
Напряжение (В): 220V/380V
Мощность (Вт): 6900 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Печь электрическая конвекционная многофункциональная с откидывающейся вниз дверью, электромеханическим управлением имеет 2 вентилятора с автореверсом, термостат, пароувлажнение, гриль. Вместимость камеры - 4 противня размером 600х400мм или 4GN1/1 (мин.глубина 20мм). Противни и гастроемкости в комплект не входят. Шаг направляющих - 77мм. Направляющие внутри печи подходят как для противней 600х400мм, так и для гастроемкостей GN1/1, нет необходимости приобретать дополнительное оборудование. Рабочая температура: +70/+280С. Рабочие режимы: конвекция, конвекция+пароувлажнение, статика, гриль. Печь оснащена таймером на 60мин. + установка вручную. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали. Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, легко полностью открывается для удобства мытья. Тепло распределяется с помощью двух вентиляторов, которые вращаются в противоположных направлениях и каждые 30 секунд меняют направление вращения. Такое переменное действие гарантирует однородность охлаждения и улучшает цвет пищевых продуктов. Применение вентилятора в сочетании с нагревательным элементом позволяет вести тепловую обработку различных продуктов на нескольких уровнях при условии, что продуктам нужна одна и та же температура и время тепловой обработки. За счёт движения горячего воздуха достигается быстрое и равномерное распределение тепла. Для того чтобы переподключить печь с напряжения 220V на 380V, необходимо на сетевой колодке переставить перемычки.

Характеристики

Производитель: , ИТАЛИЯ
Модель: ALFA420MFH
Код товара: 122797
Напряжение (В): 220V/380V
Мощность (Вт): 6900 Вт
Габариты (мм): 800x747x563
Объем (М3): 0.336449
Гарантия: 24 месяцев
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 165780
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP
Модель: ASH10K LP
3 шт. на складе в Москве Москва,
419 502.53 руб
Код: 171575
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV15
Модель: HKN-ISV15
6 шт. на складе в Москве Москва,
25 312.03 руб
Код: 223891
Дегидратор-сушилка для продуктов Hurakan HKN-DHD12М
Модель: HKN-DHD12М
14 шт. на складе в Москве и 1 городе России Калининград, Москва,
18 408.07 руб
Код: 283024
Код: 171578
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV7
Модель: HKN-ISV7
7 шт. на складе в Москве Москва,
14 155.65 руб
Код: 170611
Шприц колбасный Airhot SV-7 вертикальный
Модель: SV-7
15 шт. на складе в Москве Москва,
13 965.93 руб
Код: 283022
Код: 208020
Мешок кондитерский нейлон L 65см FLEX065CM MARTELLATO 362187
Модель: 362187
116 шт. на складе в Москве Москва,
1 169.14 руб
Код: 286876
Уплотнение с бортиком под паз 10 мм (единица 10 см)
Модель: F6169
Поставка ожидается 16.07.2025
461.72 руб
Код: 282453
Код: 112566
Чафинг-диш Gastrorag ZCK-806BM-P100
Модель: ZCK-806BM-P100
Нет в наличии
14 240.00 руб
Код: 171577
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV5
Модель: HKN-ISV5
Нет в наличии
13 636.77 руб
Код: 166450
Шприц колбасный EKSI ESV-7
Модель: ESV-7
Нет в наличии
11 708.84 руб
Код: 159946
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV3
Модель: HKN-ISV3
Нет в наличии
11 053.61 руб
Код: 236749
Подтоварник Финист Пт (800х400х300) комбинированный нерж.+оцинк., обвязка с 4-х сторон
Модель: Пт (800х400х300) комбинированный нерж.+оцинк., обв
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 208022