Тег: Другое
Шамиль из города Грозный
Вопрос задан 21 11 2017 966 просмотров

Код (90706) - Плита электрическая, 2 конфорки квадратные, поверхность стальная сплошная, стенд закрытый, борт

Какая температура каждых из трех позиций, и для чего он предназначен? (Нам нужно для жарки котлет.)
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Александр Цепилов

Шамиль, добрый день. 
У данной плиты каждое положение регулятора имеет ход в 90 градусов по Цельсию. 
1 положение - 90 градусов

2 положение - 180 градусов 
3 положение - 270 градусов 
В первом положении переключателя у нас будет происходить томление продуктов и тушение продуктов, так как кипение воды ( по умолчанию ) 100 градусов и выкипание воды, содержащейся в продукте происходить не будет.
Второе положение переключателя служит как раз для полноценной обжарки, так называемая температура реакции Майара, при которой аминокислоты и сахара, содержащиеся в продукте, входят в реакцию и вызывают образование той самой золотистой корочки. 
Третье положение регулятора служит для быстрой обжарки готового продукта и предания ему нужного цвета и фактуры.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Похожие вопросы
Наталья
Из города Белгород
11 02 2021
651 просмотр
У вас есть инструкция как настроить и запрограммировать программы в печи?
Никита
Из города г. Санкт-Петербург
20 04 2022
660 просмотров
Здравствуйте! Данная позиция действительно в наличии в Москве? Стоимость на сайте актуальная?
Михаил
Из города муром
19 03 2024
592 просмотра
Добрый день, какое сопротивление (Па) в фильтрах зонтах по воздуху: Е-ЗВПК-1810/П -1920 м3/ч Е-ЗВПК-1510/П-800 м3/ч Е-ЗВПК-1510/П-370 м3/ч Е-ЗВПК-2010-500 м3/ч Е-ЗВПК-1408-300 м3/ч
Эдгар
Из города Москва
23 06 2024
362 просмотра
Здравствуйте . Поместятся 120 яблок , целых ? 1 яблоко весом 190-220гр
Вероника
Из города Москва
16 06 2024
1420 просмотров
Добрый день, подскажите, пожалуйста, печь комплектуется для подключения кабелем с вилкой или без вилки?
Никита
Из города Ступинский район, Михнево
24 04 2019
712 просмотров
Здравствуйте! Я хочу приобрести кронштейн полки 2535031d. Могу ли я узнать адрес самовывоза в Москве?
Юрий
Из города Хабаровск
26 11 2021
579 просмотров
Здравствуйте, нужна плата CLT_Q007_C001 v1.0. Кофемашина milleto
Александр
Из города Булаево
24 08 2018
703 просмотра
Здравствуйте я несколько лет назад купил у вашей фирмы аппарат сладкой ваты Cretors Ringmaster серийный №09102456 потом у вас же купил аппарат попкорна Cretors T-2000 серийный №11119726. При покупке аппаратов паспортов и сертификатов при них не было. Я работал на выезд документы не требовались сейчас я хочу поставлять свою продукцию в торговые точки для этого чтобы получить сертификат мне нужны паспорта сертификаты соответствия на аппараты что делать где их взять? Если можно вышлите пожалуйста по электронной почте.
Андрей
Из города Кинель
16 03 2019
792 просмотра
Другое Код (85066) - Пенетрометр
Добрый день. Нас интересует закупка оборудования -Пенетрометр FT Можете выслать коммерческое предложение на - Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия
Александр
Из города воронеж
21 10 2016
1315 просмотров
Скажите пожалуйста какие документы нужны для продажи сладкой ваты? В парке или в тц

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img