Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 08 2018
1057 просмотров
Инструкция к аппарату попкорн HP-6A
Инструкция к аппарату попкорн HP-6A нужна и расчет закладки зерна масла и вкус. добавок
Есть ответ
Ольга, добрый день! Аппарат Enigma HP-6A оснащен котлом на 8 унций.
В одной унции содержится 28 грамм зерна.
Исходя из этого, мы можем высчитать необходимое количество ингредиентов на одну закладку:
8 унций *28 грамм = 224 гр зерна.
Масла нам потребуется 1/3 масла от количества зерна - 224 гр / 3 = 75 гр
И 7-8 грамм соли.
Для приготовления сладкого попкорна мы рекомендуем добавлять в котел на 20% меньше зерна, то есть 224 гр - 20% = 180 гр, чтобы попкорн не пригорал.
Масло - 1/3 от необходимого количества зерна, т.е. 180 гр / 3 = 60 гр
Сладкой добавки нам потребуется 1/2 от количества зерна - 180 гр / 2 = 90 гр
Если вы готовите попкорн с добавками Gold Medal, то вам необходимо добавить антипригарную смесь.
А смеси российского производства Corin Glaze уже содержат антипригарную добавку.
В компании "Деловая Русь" вы всегда можете приобрести все необходимое для производства вкусного попкорна: зерно, масло, различные добавки и упаковку.
Для приобретения продукции, обратитесь, пожалуйста, в один из наиболее удобных для вас филиалов.
Всего наилучшего.
Похожие вопросы
Попкорн
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «MONSIEUR POPCORN» MONSIEUR POPCORN MD17S59S801 - код (140768)
Добрый ден, "Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «MONSIEUR POPCORN» MONSIEUR POPCORN MD17S59S801 Франция", есть в Москве если заказывать в Тюмень в каких числах придёт? И такой же вопрос если оформить пред заказ "Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) BBP MUSHROOM Южная Африка"
Здравствуйте)) я хочу заказать у вас готовый попкорн..высылаете ли вы сертификаты качества на продукт?))заранее спасибо
1)Как долго его будут доставлять после оплаты?2)Что в ходит в комплект к аппарату?3)Есть какие-либо отзывы от других покупателей на этот аппарат?4)Для него нужно покупать какое то специальное масло?5)Как на этом аппарате производить соленый и сладкий покорн?6)Не возникнут проблемы с приобретением запасный частей?7)В какую стоимость запасная часть(ТЭН)?
Добрый день!
Занимаюсь производством попкорна для кинотеатров.Подскажите пожалуйста как и сколько использовать лецитин?
Попкорн
Стакан пласт. д/напитков «Тайная жизнь домашних животных» plastic-form 3160590 - код (117070)
Добрый день! Стакан уже идёт с топпером ?
Попкорн
Код (120573) - Смесь вкусовая пикантная, сметана лук 0.3кг.
Добрый день! В каких пропорциях используются посыпные смеси? Спасибо.
Попкорн
Код (73276) - Сырная добавка для попкорна, чеддар белый, 879г.
Здравствуйте! Расскажите,пожалуйста,что кроме сырной добавки нужно добавлять в готовый попкорн,нужно ли масло и соль,и в каких пропорциях. Спасибо!
Здравствуйте, можно ли у вас приобрести стекло для аппарата попкорна,отдельно?
Здравствуйте! Подойдет ли котле на модель ENIGMA D425 ?
Здравствуйте! Посоветуйте качественную добавку (вкус сыра,бекона, банана)для готового попкорна(промпроизводство) без использования карамелизатора.Спасибо.
