Ковалев Виктор из города Благовещенск
Вопрос задан 30 03 2007 1585 просмотров

Пресс для пиццы PFD33 .

Утолщает ли данная модель краст по внешнему краю? Что значит -"механический привод"?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Виктор!

Прессы для пиццы производства компании Pizza Group, (Италия) работают, следующим образом:

При формировании тестовой заготовки, путем сжатия шарика теста весом от 80г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями, диаметром 330мм. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается нагревающимися поверхностями при +150C, не образуя при этом бортов у коржа.

Механический привод - это значит, что вращательное движение вала электродвигателя преобразуется в возвратно-поступательное движение поверхности посредством механической передачи: редуктор, эксцентрик, толкатель.

EL
Похожие вопросы
Олеся
Из города Москва
03 11 2005
2416 просмотров
Анна
Из города Оренбург
13 07 2022
577 просмотров
Добрый день, на каком оборудование перемешивают чак чак с сиропом?
Ольга Аркадьевна
Из города Пермь
16 12 2013
1467 просмотров
Александр
Из города Барнаул
24 02 2007
1121 просмотр
Существует ли такая автоматическая кофе-машина, на которой можно приготовить весь возможный ассортимент кофе, предлагаемый в кофейнях?
Казаков Дмитрий Львович
Из города Нижний Новгород
21 07 2014
1116 просмотров
Добрый день. Сегодня приобрели у вас пароконвектомат lainox ready rev 101sПрошу выслать полный комплект инструкций по подключению и эксплуатации на русском.
Руслан
Из города Киров
25 02 2019
714 просмотров
Пароконвектомат Lainox ME101T 2003 г.в. сер.№ LA020010273 Во время приготовления аппарат отключается и начинает мерцать табло управления, при этом напряжение на плату приходит 13,5 вольт. При отключения электропитания и последующей подачи на аппарат работоспособность его восстанавливается. В чём причина.
сердюков алексей владимирович
Из города норильск
18 12 2010
1104 просмотра
четыре дня назад оставил заявку нет ответа ни на ящик ни на телефон.
Волкова Наталья Васильевна
Из города Москва
11 08 2014
1007 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как поступить с сгоревшим водоподогревателем, купленным у Вас, гарантия еще действует...Очень жду Вашего ответа. Просьба ответить на электронку.Заранее благодарна!
Морозов Александр Александрович
Из города Москва
28 02 2012
1159 просмотров
Добрый день! Подскажите, подойдут ли ножи от настольной открывалки для банок Код товара:56269 Производитель: EDLUND, США, Бельгия к настольной открывалке для консервных банок 56см Paderno (Италия)
Гапонова Наталья Николаевна
Из города Gcrjd
10 12 2011
1400 просмотров
Собираемся заказать жарочный шкаф ЭШВ-3, посоветуйте какой расстоечный шкаф лучше подойдёт к этому типу жарочного.Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img