Шибкова Галина из города Екатеринбург
Вопрос задан 26 04 2005 1541 просмотр

SH50 - тестораскатка .

Интерисует инструкция по эксплуатации или принцип действия
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тестораскаточная машина SH 50 производитель Rollmatic (Италия) - реверсивного типа,позволяет раскатывать любые виды теста для кондитерских изделий, слоеного теста, дрожжевого теста, неаполитанского слоеного теста и т.д. Машина может работать, при движении рабочих раскатывающих валиков и движущихся лент, как справо - налево , так и слево - направо.
Тестораскаточная машина работает быстро и бесшумно, она оборудована двумя боковыми рабочими столами с движущимися лентами, которые подхватывают и отводят раскатанное тесто от раскаточных валиков влево или вправо. Толщина раскатки (просвет между раскатывающими валиками) регулируется рычагом расположенным на передней панели машины, при повороте рычага вправо задается минимальное расстояние между валиками. При повороте рычага влево задается максимальное расстояние между валиками. На машине имеются ,над движущимися рабочими столиками, защитные решетки.Если они подняты, срабатывает микровыключатель и останавливает электродвигатель машины. Справа и слева от лицевои панели машины имеются две пластмассовые ручки,рычаг реверса (джойстик), служат для изменения направления вращения движущихся лент.

Для более полного ознакомления с технологией приготовления слоеного теста на этой машине, и приемам работы на ней, можно позвонив по бесплатному телефону : 8-800-200-4000 в технологический отдел.

Похожие вопросы
Татьяна
Из города Иркутск
11 09 2017
957 просмотров
Технологическое оборудование Код (117966) - Корзина для фритюрницы на 8л, пластиковая ручка
Прошу уточнить размеры данных корзин.
Minas
Из города Спб
10 01 2006
1500 просмотров
В чем отличия/преумущества печи М4 от М4-Top?
Игнатов Николай Евгеньевич
Из города Брянск
30 01 2011
4663 просмотра
Сколько стоит все оборудование для Sabwey?
Сергей
Из города Москва
22 06 2005
1756 просмотров
Как указанная машина подключается к холодной воде и канализации
Олег
15 12 2022
509 просмотров
При включении насоса-дозатора произошёл хлопок/взрыв и пошёл черный дым из блока, запахло жжёным пластиком. Возможна ли замена запчасти? Или весь насос уже пришёл в негодность?
Елена
Из города омск
12 03 2009
1547 просмотров
здравствуйте!желаем готовить омлеты/на линии раздачи/.оборудование???
Евгения
Из города Санкт-петербург
10 06 2022
602 просмотра
Арина
Из города Саратов
25 05 2022
514 просмотров
Вадим
Из города Кишинев
30 01 2010
1058 просмотров
Здравствуйте! Нам в ресторан (Steak House) нужно найти оборудование для разогрева базальтовых камней, что вы нам можете предложить.
Болотов Борис
Из города Астрахань
21 04 2008
1187 просмотров
Добрый день.В данной модели используются гофрированные пакеты.Как они выглядят и годятся ли они для упаковки нарезанной колбасы и сыра? Если годятся,то где их можно приобрести в г.Астрахань?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img