Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 2376 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Денис
Из города Новосибирск
09 03 2016
1465 просмотров
Сколько стоит вединговый аппарат для сахарной ваты?
Елена Чупина
Из города Глазов
24 09 2018
772 просмотра
Взаимозаменяемы ли двигатели аппаратов Econo Floss и Floss Boss?
Емельянов Николай Александрович
Из города Алмата
24 12 2011
1036 просмотров
Как правильно назвать кольцо внутри головки которое нагревают щетки?Медное или латунное?В кольцо закручиваются два винта!!!Можно ли у вас его заказать?
Летунова Анна Александровна
Из города Калининград
06 04 2011
1384 просмотра
Есть ли у Вас видео как отчищать голову аппарата... дифузор и нагревательный элемент???
Алишер
Из города алмата
21 01 2008
1191 просмотр
Здравствуйте. Скажите пожалуйста ,что значит - без спирали и колец? Как происходит тогда нагрев? И что за кольца? Почему этот аппарат имея меньшие показатели , чем Торнадо , стоит дороже? Он лучше ?
Жаксыбек
Из города Казакстан Актобе
06 04 2022
691 просмотр
панасенко наталья георгиевна
Из города усть-кут
04 03 2011
1294 просмотра
здравствуйте!хочу заказать пластиковые стаканы /модель 3020/ код 56648/ V 32 . как мне это сделать? заранее благодарна
Оксана
Из города Воронеж
27 04 2021
607 просмотров
Спираль новая, но оторвалась при замыкании, можно её соединять и работать дальше?
Роман
Из города Челябинск
14 04 2006
1295 просмотров
Здравствуйте! Какой аппарат по производству сладкой ваты можете посоветовать? В пределах 500-600 у.е. Расскажите о его тех. характеристиках и надёжности. Заранее благодарен.
Анатолий
Из города Сочи
27 06 2017
924 просмотра
Добрый день! Хочу приобрести аппарат для приготовления сладкой ваты ТТМ Carnival (код товара 122457). Интересует срок доставки в г. Сочи, Адлер и общаяя сумма покупки. Спасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img