Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 17 06 2010
1338 просмотров
Карамелизатор
Хочу купить карамелизатор. Подскажите, какие блюда можно готовить из карамельной смеси? Где я могу найти технологические карты?
Есть ответ
Евгения, добрый день!
Карамелизатор предназначен для обработки попкорна жидкой расплавленной горячей карамельной смесью и жидким сыром (в последнем случае нужен терморегулятор). Мы предлагаем целый ряд моделей от двух производителей – компании Криторз ( CMD 25 – 11 кг в час, CMD 50 – 22,5 кг в час, CMD100 – 45 кг в час) и Голд Медал ( №2626 – 4,5 кг; 2175 – 9 кг; 2410 – 18 кг; 2620 – 36 кг). На карамелизаторах от Криторз терморегуляторы стоят, на Голдмедаловкий карамелизатор мы можем установить)
Карамелизатор «комбо кэнди кинг» ( модель #2182 от Голд Медал) кроме этого может карамелизировать орехи.
Подробное описание, технические характеристики и стоимость аппаратов Вы можете посмотреть на сайте в каталоге разделе карамелизаторы.
Похожие вопросы
Как купить запчасти на аппарат для производства сладкой ваты Floss Boss?
В частности регулятор температуры нагрева и металлическое кольцо (покрытое изолятором) на головке, в котором находится спираль?
И еще - сколько стоит новый аппарат ?
Подскажите пожалуйста,что нужно дополнительно к Вашему аппарату.(тестомес или рулонную машину)
Где достать плафон (орг. стекл. крышку) для аппарата сахарной ваты? Размер: 605мм внешний и 595мм внутренний диаметр.
Какова цена и прочие параметры?
Здравствуйте, подскажите -можно через вашу фирму продать совсем недвано приобретенные у вас аппарат сахарной ваты ( фокус П с кольцом от Твитера -ТТМ) и карамелизатор(ТТМ) в связи с переходом на другой вид деятельности.
Возможно ли подключение данной кофемашины не к водопроводу для подачи воды в аппарат для приготовления кофе, а к балону с водой?
Возможна доставка в Воскресенск М.О/
Cколько гарантия на оборудование
Нам срочно тужен тэн для мармита водяного Патша Чувашторгтехника. Как мы можем его приобрести?
существует ли в продаже тесто для блинов или какие-то полуфабрикаты для этого бизнеса
Какая высота борта в предлагаемых вами моечных ваннах и производственных столах? Возможно ли изготовление борта в этих позициях высотой до 240 мм?
После изготовления вафли нужно свернуть ее в конус. Это 2-3 минуты.Сможет ли человек, работающий один с вафельницей 5020 EX обеспечить производительность 50шт. в час? За какое время выпекается одна вафля?
