Тег: Попкорн
Бирклей Алексей Александрович из города Челябинск
Вопрос задан 10 10 2010 1016 просмотров

приготовление карамелизированного попкорна

Здравствуйте! Я хочу производить карамелизированный попкорн. Какие добавки вы мне можете посоветовать для получения шоколадного,орехового и сырного вкусов. Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Алексей Александрович, добрый день!
Ассортимент смесей для карамелизации Вы можете посмотреть здесь. Например, вкус шоколад Вы можете получить, добавив премикс "шоколад" к базовой карамельной основе.
Процесс карамелизации не возможен без сахара, поэтому карамелизацированный попкорн  = сладкий попкорн. И сырные добавки при карамелизации не добавляются. Для получения попкорна со вкусом сыра Вы можете просто  обработать свежеприготовленный попкорн  посыпной сырной добавкой. 

Похожие вопросы
Денис
Из города Новосибирск
09 03 2016
1406 просмотров
Есть у вас вединговый аппарат для попкорна? Сколько стоит?
Саада
Из города Грозный
28 06 2017
1186 просмотров
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,можно ли приобрести отдельно котёл для аппарата?
Иван
Из города Санкт-петербург
26 12 2023
506 просмотров
Здравствуйте Сколько ват в потребляет данный тэн на котле
Виталий
Из города Апатиты
20 11 2007
1340 просмотров
Можно ли у Вас купить вкусовые добавки для попкорна по штучно. С доставкой по России.
Татьяна
Из города Москва
14 07 2022
795 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, в чем может быть дело - зерно попкорна шарик при раскрытии не всегда имеет округлую форму, часть попкорна похожа на бабочку. Недавно распечатали новый мешок зерна Miss popkorn caramel и там процентов 40-50 раскрывается как бабочка, хотя некоторые порции выглядит так, как нужно. Может ли быть дело в зерне? Жарим на аппарате cornado, в режиме солёного попкорна
Евгения
Из города Братск()Иркутская обл)
18 07 2009
1259 просмотров
Здравствуйте)) я хочу заказать у вас готовый попкорн..высылаете ли вы сертификаты качества на продукт?))заранее спасибо
Серик
Из города Ахтубинск Астраханская область
27 02 2019
787 просмотров
Здравствуйте. Хотим приобрести у Вас аппарат для приготовления попкорна, 08oz, EuroPop. какие дополнительно необходимо приобрести ингредиенты? Мы хотим изготавливать попкорн со вкусом карамели. требуется ли масло? какое зерно лучше выбрать? каком расчет масла зерна и карамельных добавок нужно для смешивания?
Андрей
Из города Казань
22 03 2018
813 просмотров
Здравствуйте! Могу я у Вас купить ТЭН воздушный (700 Ватт) для тепловой витрины для попкорна ТТМ VTP2-090n. (Цена?) ... И терморегулятор (35-85 градусов) с иглой в сборе для этой же витрины. (Цена?) ...Спасибо. Жду. Андрей. Казань.
Юля
Из города Челябинск
06 09 2024
380 просмотров
нужен подшипник для miniroboS1 SNR 6204 HT200ZZ
Наталья
Из города Минск
12 10 2009
1614 просмотров
Здравствуйте, хочу поинтересоваться, могут ли ваши специалисты дать консультацию по поводу приобретения пакета оборудования и остального составляющего, необходимого для открытия своего бизнеса по производству и реализации попкорна. Какие для этого необходимо подготовить документы (сертификаты, разрешения и т.д.)на территории Беларуси?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img