Аппарат пончиковый с механическим приводом СИКОМ ПРФ-11/300М (D36) (ПРФ-11/300М (плунжерная пара D36мм))
В наличии 10
шт.
в городе Москва
Самовывоз в г.Нижний Новгород доступен c 17.07
Доставка по г.Нижний Новгород и области с 18.07
Описание
Аппарат пончиковый с механическим приводом, с 1 ванной и механическим (ручным) делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.
Аппарат пончиковый имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков.
Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.
Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой:
-
35-55г.
Максимальная производительность пончиков:
-
дрожжевых - 300шт./ч,
-
смесевых - 300шт./ч.
Вместимость фритюрной ванны - 12л. Время разогрева не более 15 минут. Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
Характеристики
Техническая документация
Из города Красноярск
пн-пт c 10:00 до 18:00
Спасибо за обращение. Всего наилучшего!
Из города Москва
Позиции в наличии на московском складе компании.
